Страница описывает гибридный смеситель сыпучих продуктов — запатентованное мобильное устройство в санитарном исполнении для диспергирования порошкообразных продуктов в жидкости с последующей прокачкой смеси под давлением. Предназначен для предприятий, производящих жидкие молочные продукты и работающих с порошкообразными пищевыми концентратами. Страница полезна технологам пищевых производств, подбирающим оборудование для гомогенизации и введения загустителей, стабилизаторов и эмульгаторов.
Гибридный смеситель сыпучих продуктов
Гибридный смеситель сыпучих продуктов это защищенное патентом мобильное устройство в санитарном
исполнении, которое, используя всего один двигатель, позволяет быстро
и эффективно диспергировать порошкообразные продукты в жидкости,
а затем прокачивать получившуюся смесь под давлением около ~5
бар (изб.). Данный многофункциональный, высокопроизводительный и
простой в обращении смеситель позволяет получать гомогенизированный
продукт с высокой долей сухого вещества.
Данный смеситель является отличным решением для предприятий,
производящих жидкие молочные продукты или работающих с
порошкообразными пищевыми концентратами. Аппарат можно
использовать для добавления загустителей и стабилизаторов, например,
пиктина и ксантана, и эмульгаторов в объемах, предусмотренных
технологией производства. Аппарат также может быть использован для
производства рекомбинированного молока с массовой долей сухого
вещества свыше 50%.
Конструкция
В конструкцию гибридного смесителя сыпучих продуктов входит двухступенчатый насос с одной роторно-статорной ступенью и одной насосной ступенью. Устройство оснащено электродвигателем с
частотным преобразователем. Для подачи порошкообразного продукта
в дозатор используется загрузочная воронка. Подача продукта через
воронку может быть остановлена при помощи гигиенического шарового
клапана с С-образным шаром. Устройство смонтировано на раме
из нержавеющей стали. Впускной патрубок для жидкостей оснащен
смотровым стеклом и дисковым поворотным клапаном.
5.2.960
Ключові факти
- Давление прокачки смеси ~5 бар (изб.)
- Один двигатель на диспергирование и перекачивание
- Возможность производства рекомбинированного молока с массовой долей сухого вещества свыше 50%
- Двухступенчатый насос: одна роторно-статорная ступень и одна насосная ступень
- Электродвигатель оснащён частотным преобразователем
- Подача порошка через загрузочную воронку, остановка подачи — гигиеническим шаровым клапаном с С-образным шаром
- Рама из нержавеющей стали; впускной патрубок со смотровым стеклом и дисковым поворотным клапаном
- Устройство защищено патентом, мобильное, санитарное исполнение
Питання та відповіді
- Для чего нужен гибридный смеситель сыпучих продуктов?
- Это мобильное устройство в санитарном исполнении, которое одним двигателем диспертирует порошкообразные продукты в жидкости и затем прокачивает полученную смесь под давлением около ~5 бар (изб.), обеспечивая гомогенизированный продукт с высокой долей сухого вещества.
- В каких производствах применяется этот смеситель?
- На предприятиях, производящих жидкие молочные продукты или работающих с порошкообразными пищевыми концентратами; также для добавления загустителей и стабилизаторов (например, пектина и ксантана) и эмульгаторов.
- Можно ли на нём производить рекомбинированное молоко?
- Да, аппарат может использоваться для производства рекомбинированного молока с массовой долей сухого вещества свыше 50%.
- Как устроен смеситель?
- В конструкцию входит двухступенчатый насос с одной роторно-статорной ступенью и одной насосной ступенью, электродвигатель с частотным преобразователем, загрузочная воронка для порошка, рама из нержавеющей стали.
- Как останавливается подача порошка через воронку?
- Подача продукта через воронку может быть остановлена при помощи гигиенического шарового клапана с С-образным шаром.
