Гибридный смеситель сыпучих продуктов
Гибридный смеситель сыпучих продуктов это защищенное патентом мобильное устройство в санитарном исполнении, которое, используя всего один двигатель, позволяет быстро и эффективно диспергировать порошкообразные продукты в жидкости, а затем прокачивать получившуюся смесь под давлением около ~5 бар (изб.). Данный многофункциональный, высокопроизводительный и простой в обращении смеситель позволяет получать гомогенизированный продукт с высокой долей сухого вещества. Данный смеситель является отличным решением для предприятий, производящих жидкие молочные продукты или работающих с порошкообразными пищевыми концентратами. Аппарат можно использовать для добавления загустителей и стабилизаторов, например, пиктина и ксантана, и эмульгаторов в объемах, предусмотренных технологией производства. Аппарат также может быть использован для производства рекомбинированного молока с массовой долей сухого вещества свыше 50%. Конструкция В конструкцию гибридного смесителя сыпучих продуктов входит двухступенчатый насос с одной роторно-статорной ступенью и одной насосной ступенью. Устройство оснащено электродвигателем с частотным преобразователем. Для подачи порошкообразного продукта в дозатор используется загрузочная воронка. Подача продукта через воронку может быть остановлена при помощи гигиенического шарового клапана с С-образным шаром. Устройство смонтировано на раме из нержавеющей стали. Впускной патрубок для жидкостей оснащен смотровым стеклом и дисковым поворотным клапаном. 5.2.960