SiemensETIJohnson ControlsIFMSICKWIKABosch RexrothELKO EPHYUNDAIABBVEGAKSR KUEBLERAlfa Laval

Автоматизированная система учета молочной продукции для ТМ "Молочный Доктор".

Описание внедренного решения: автоматизированная система учета сырья (АСУС) для ООО Новатор "Молочный Доктор" — аппаратно-программный комплекс учета поступления, качества и распределения молочного сырья на молокозаводе. Полезна покупателям, рассматривающим автоматизацию приемки сырья на пищевых производствах, как пример реализованного проекта компании.

Наша компания успешно внедрила на объекте ООО Новатор "Молочный Доктор" автоматизированную систему учета молочной продукции.

Система автоматизированного учета сырья (АСУС) представляет собой аппаратно-программный комплекс, осуществляющий сбор информации о поступлении, качестве и потоках распределения сырья, поступающего на молокозавод. Система состоит из сервера базы данных и двух базовых автоматизированных рабочих мест – лаборанта и приемщика. Помимо этого, в системе предусмотрен АРМ клиента-супервизора, позволяющий выполнять задачи общего мониторинга процесса.

Связь персональных компьютеров (ПК) и контроллеров системы выполняется по сети Ethernet. Планируется максимальное использование существующей сети предприятия, с формированием изолированного сегмента для связи контроллера измерительной системы с АРМ приемщика.

Компоненты программного обеспечения взаимодействуют друг с другом через базу данных, работающую по принципу «клиент-сервер». Исключение составляют система автоматического измерения объема сырья и АРМ приемщика – между ними взаимодействие осуществляется напрямую.

Концепция построения Системы

Система включает в себя контроль уровней доступа операторов с разграничением доступных функций. Помимо этого, система использует встроенные функции безопасности для защиты и поддержания целостности хранимых данных.

Ниже представлено подробное описание всех компонентов системы, с кратким описанием функций, выполняемых программным обеспечением каждого из них.

  1. Система измерения объема полученного сырья.

Данная система описана в отдельном предложении. Основой является промышленный контроллер Simatic S7 фирмы Siemens, выполняющий сбор данных с расходомеров системы измерения объема поступающего молока. Контроллер связан с АРМ приемщика по сети Ethernet.

  1. АРМ приемщика.

Выполняет общее управление процессом приемки. Данные, полученные системой измерения объема сырья, автоматически фиксируются программным обеспечением АРМ и заносятся в базу данных. 2. АРМ лаборанта.

Оператор данного АРМ выполняет ввод данных о качестве полученного сырья. По прибытии молоковоза лаборант заводит учетную запись приемки, указывает результаты предварительного анализа. Далее АРМ приемщика фиксирует полученный объем молока с пересчетом в массовые показатели, а лаборант после окончания полного анализа также заносит данные о качестве сырья, закрывая тем самым данную учетную запись. 3. АРМ супервизора.

Оператор данного АРМ имеет доступ к базе данных с возможностью мониторинга и анализа всех текущих процессов. 4. Сервер базы данных.

Выполняет сбор и хранение полученных данных. По данным, собранным в БД, выполняется формирование различных отчетов и журналов.

Ключові факти

  • Система внедрена на объекте ООО Новатор "Молочный Доктор".
  • В основе системы измерения объема сырья — промышленный контроллер Simatic S7 фирмы Siemens, собирающий данные с расходомеров.
  • Связь ПК и контроллеров выполняется по сети Ethernet; планируется использование существующей сети предприятия с изолированным сегментом для связи контроллера с АРМ приемщика.
  • Система включает два базовых АРМ (лаборанта и приемщика) и АРМ клиента-супервизора.
  • Компоненты ПО взаимодействуют через базу данных по принципу «клиент-сервер»; между системой измерения объема и АРМ приемщика взаимодействие прямое.
  • Предусмотрен контроль уровней доступа операторов с разграничением доступных функций и защита целостности хранимых данных.

Питання та відповіді

Что представляет собой внедренная система учета для "Молочный Доктор"?
Это автоматизированная система учета сырья (АСУС) — аппаратно-программный комплекс, собирающий информацию о поступлении, качестве и потоках распределения сырья на молокозаводе. Она состоит из сервера БД, АРМ лаборанта, приемщика и супервизора.
Какое оборудование используется в системе измерения объема молока?
Основой является промышленный контроллер Simatic S7 фирмы Siemens, который собирает данные с расходомеров системы измерения объема поступающего молока. Контроллер связан с АРМ приемщика по сети Ethernet.
Как организована связь компонентов системы?
Персональные компьютеры и контроллеры связаны по сети Ethernet, планируется максимальное использование существующей сети предприятия с изолированным сегментом. Компоненты ПО взаимодействуют через базу данных «клиент-сервер», кроме системы измерения объема и АРМ приемщика, которые взаимодействуют напрямую.
Какие функции выполняет АРМ лаборанта?
Лаборант заводит учетную запись приемки при прибытии молоковоза, указывает результаты предварительного анализа, а после полного анализа заносит данные о качестве сырья, закрывая учетную запись.
Для чего нужен АРМ супервизора?
Оператор этого АРМ имеет доступ к базе данных с возможностью мониторинга и анализа всех текущих процессов.