Предварительная дробилка шоколада

Продукты и напитки

Производство кондитерских изделий

Предрафинер

В целях получения гладкой консистенции ещё крупнозернистый шоколад перерабатывается в два этапа. Первый этап - двухвалковый предрафинер; второй этап - пятивалковая мельница.